¿Qué dice el diccionario?
Ahora voy a usar un diccionario para definir “Punto de Ebullición”.
La temperatura a la que se derretirá una sustancia sólida.
Según wikipedia ...
El Punto de Ebullición de una sustancia es la temperatura a la que cambia de estado de sólido a líquido. En Punto de Ebullición la fase sólida y líquida existen en equilibrio.
El Punto de Ebullición de una sustancia depende de la presión y generalmente se especifica a una presión estándar, como 1 atmósfera o 100 kPa.
Tabla de contenido
Hablaré de los siguientes temas:
- ¿Qué es Punto de Ebullición (definición)
- Teoría del punto de fusión
- Usos del punto de fusión
- ¿Cómo se determina Punto de Ebullición?
- ¿Qué es la depresión Punto de Ebullición?
- ¿Qué causa la depresión Punto de Ebullición?
- Punto de fusión vs punto de ebullición
- Punto de fusión vs presión
- ¿Cómo se relaciona Punto de Ebullición con las fuerzas de atracción intermoleculares?
- Unidad de medida del punto de fusión
- Cómo calcular Punto de Ebullición
- Ecuación del punto de fusión
- Cómo calcular la pureza a partir de Punto de Ebullición
- ¿Cómo determina Punto de Ebullición la pureza?
- ¿Cómo se usa la mezcla Punto de Ebullición para identificar una sustancia?
- Cómo determinar Punto de Ebullición a partir del diagrama de fase
- Cómo utilizar el aparato Punto de Ebullición
- Cómo determinar Punto de Ebullición de una molécula
- Cómo calcular el Punto de Ebullición de un compuesto
- Cómo determinar Punto de Ebullición en la tabla periódica
- Tendencia de la tabla periódica del punto de fusión
- Cómo encontrar el Punto de Ebullición de un elemento
- Cómo reducir Punto de Ebullición de materiales
¿Qué es Punto de Ebullición (Definición)
El punto de fusión es la temperatura a la que las formas sólida y líquida de una sustancia pura pueden existir en equilibrio.
A medida que se aplica calor a un sólido, su temperatura aumentará hasta que se alcance Punto de Ebullición.
Cuando todo el sólido se haya derretido, el calor adicional elevará la temperatura del líquido.
Usos del punto de fusión
Los puntos de fusión se utilizan a menudo para caracterizar compuestos orgánicos e inorgánicos y determinar su pureza.
El Punto de Ebullición de una sustancia pura es siempre más alto y tiene un rango menor que el Punto de Ebullición de una sustancia impura o, más generalmente, de mezclas.
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¿Cómo se determina Punto de Ebullición?
El Punto de Ebullición de un sólido orgánico se puede determinar introduciendo una pequeña cantidad en un pequeño tubo capilar, uniéndolo al vástago de un termómetro centrado en un baño calefactor, calentando el baño lentamente y observando las temperaturas a las que comienza la fusión y Esta completo.
¿Qué es la depresión de Punto de Ebullición?
Las sustancias extrañas en un sólido cristalino interrumpen el patrón repetitivo de fuerzas que mantiene unido al sólido.
Por lo tanto, se requiere una menor cantidad de energía para fundir la parte del sólido que rodea la impureza.
Esto explica la depresión (descenso) de Punto de Ebullición observada a partir de sólidos impuros.
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¿Qué causa la depresión Punto de Ebullición?
Las impurezas en un sólido causan una depresión Punto de Ebullición porque la impureza interrumpe las energías de la red cristalina.
Las partículas de soluto, debido a su diferente tamaño y forma, no encajan en la red cristalina e interfieren con el proceso de cristalización.
Punto de fusión vs punto de ebullición
La principal diferencia entre el punto de ebullición y Punto de Ebullición es que el Punto de Ebullición se define como la temperatura a la que las fases sólida y líquida están en equilibrio, mientras que el punto de ebullición es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido es igual a la presión externa.
Punto de fusión vs presión
El Punto de Ebullición aumentará con el aumento de presión.
¿Cómo se relaciona Punto de Ebullición con las fuerzas de atracción intermoleculares?
Cuanto más fuerte es el enlace, más fuertes son las fuerzas de atracción intermoleculares entre ellos.
Se requerirá una mayor cantidad de energía térmica para romper estos enlaces cuando las fuerzas de atracción intermoleculares sean fuertes y, por lo tanto, la Punto de Ebullición de las fuerzas de atracción intermoleculares fuertes será mayor.
Cómo calcular la pureza a partir de Punto de Ebullición
Calculamos esto tomando la masa de la sustancia química en la muestra, dividiéndola por la masa total de la muestra y multiplicando el resultado por 100 por ciento.
Una impureza es simplemente cualquier otra sustancia que no sea la deseada.
Si introducimos impurezas en una muestra pura, bajaremos Punto de Ebullición.
¿Cómo determina Punto de Ebullición la pureza?
Una sustancia (sólida) que contiene impurezas solubles generalmente se funde a una temperatura más baja que el compuesto puro.
En general, cuanto menor sea el intervalo de temperaturas de fusión, mayor será la pureza de la muestra.
¿Cómo se usa la mezcla Punto de Ebullición para identificar una sustancia?
Primero, se toma una Punto de Ebullición de lo desconocido y se hace una identificación tentativa usando datos de la literatura.
Luego, la muestra desconocida se mezcla con alguna muestra auténtica del compuesto sospechoso y se toma el Punto de Ebullición de la mezcla.
Si la mezcla no muestra depresión en el Punto de Ebullición, es casi seguro que los dos compuestos eran iguales y se confirma la identificación del desconocido.
Si la mezcla muestra una depresión de Punto de Ebullición, los dos compuestos no eran idénticos.
Cómo utilizar el aparato Punto de Ebullición
El método de determinación más común y básico es el método capilar.
Este método implica colocar la muestra en un tubo capilar y ejecutar un experimento que calentará la muestra hasta que alcance Punto de Ebullición.
A continuación, se puede grabar Punto de Ebullición.
Cómo reducir Punto de Ebullición de materiales
El agua puede existir en diferentes estados; el hielo es el estado sólido del agua.
El Punto de Ebullición del hielo de agua pura es 32 ° F (0 ° C).
Agregar sal - u otras sustancias - al hielo reduce el Punto de Ebullición del hielo.
Citación
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Eso da credibilidad a su papel y a veces se requiere en la educación superior.
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